Ilristorante Apollinaresi trova nel centro storico di Spoleto. L’edificio in cui si trova il ristorante è suggestivo ed evocativo dei sapori che ci si immagina di poter trovare. Si tratta infatti di una struttura ricavata all’interno dellemura romane dell’ex convento francescano del XII secolo e dalla Chiesa di Sant’Apollinare. Sempre più l’attenzione si pone nei riguardi di eventi che dovranno essere indimenticabili!Sempre ottima la cucina proposta con scelte selezionate e con presentazioni scenografiche.Gli allestimenti sono curati nei minimi particolari, scelte degli arredi eleganti, raffinati, perfetti per location da atmosfere suggestive rese indimenticabili dalle idee guida di Maria, new entry fondamentale nella famiglia Apollinare. Apollinare Catering Il Catering nasce nel 1992 dalla volontà di Andrea di portare all’ esterno quanto si vive nel ristorante in occasione di eventi, di matrimoni, di feste organizzate, di pranzi aziendali di vernissages…Mantenere la varietà e la qualità dell’offerta è l’imperativo inderogabile.Tutto quindi deve essere assolutamente curato nei minimi dettagli.
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