Accademia del Monsù è una società di catering di Catania specializzata nella realizzazione di banchetti di nozze ed eventi aziendali.
La sua cucina, ricercata e di altissimo livello, è particolarmente attenta alle antiche ricette siciliane. Il suo staff comprende anche designer qualificati per allestimenti del banchetto curatissimi sotto ogni dettaglio.
L’ accademia del Monsù si distingue per la cordialità e la professionalità del personale, la cura minuziosa del particolare e l’utilizzo di mise en place ed allestimenti in ceramica di Caltagirone.