Villa del Calmelo è una struttura costruita nel 700 e dopo una ristrutturazione durata 6 anni la villa ha riacquisito il suo aspetto originale, permettendo l’aggiunta di una cucina di ultima generazione dove lo chef Enrico Rugiero realizza i suo piatti tradizionali in chiave modera. La villa è composta da un giardino, due sale ristorante e un piano adibito a sale da cerimonia con i colori originali dell’epoca.
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